Co to jest ziemniak elitarny i jakie są jego zalety
Odpowiedzi agronom w dziedzinie hodowli pól doświadczalnych RGAU-MSHA im. K.A. Timiryazeva Sergey Pastukhov:
—Nieszczęśliwe wystawy i sklepy w letnich ogrodnikach mogą kupić paczki sadzeniaków z etykietą z napisem „elita”. Są odpowiednie do sadzenia bulw, wolnych chorób wirusowych i innych.
Jeśli uprawiasz ziemniaki na własną rękę, to bez okazjonalnego zakupu pewnej ilości „elity” nie będziesz jej potrzebował: bez tego plon będzie się cały czas zmniejszał z powodu nagromadzenia infekcji wirusowych. Bez zdrowego materiału do sadzenia będzie coś, co jest ogólnie opisane słowami „ziemniaki degenerowane”.
Elitarne bulwy nasienne można uzyskać tylko w wyspecjalizowanych agencjach. Niemożliwe jest pozbycie się ziemniaków otvirus w warunkach domowych lub nadača. Technologia uzdrawiania opiera się na natomie, że niektóre komórki na samych wierzchołkach kiełków dzielą się tak szybko, że nie mogą przeniknąć rosnących wirusów. To właśnie z tych komórek uzyskuje się nowe zdrowe rośliny.
Jest to dość trudne do wykonania: po pierwsze, komórki są rozdzielane (pod mikroskopem i w warunkach jałowych) i ten materiał jest hodowany w laboratorium pożywek. Następnie diagnoza jest przeprowadzana: jeśli wirusy nie zostaną wykryte, materiał jest rozmnażany w sterylnych warunkach, a probówki są kontynuowane.
Dostają mini krzewy i umieszczają je w szklarni: w sezonie powstają tak zwane mini-bulwy (ich rozmiar to 1-3 cm). Nooni nie są przeznaczone dla letnich mieszkańców i do dalszej reprodukcji w warunkach polowych pod nadzorem specjalistów. Kolejnym etapem tego procesu są sadzeniaki ziemniaków kategorii „elitarnej”.
Niestety trudno jest odróżnić prawdziwą „elitę” typowego sadzeniaka. Dlatego też kup go od niezawodnego i doświadczonego producenta lub poproś o certyfikat na materiał do sadzenia.
